Ja Rebbe jag vet inte vems fel det var, men mitt vetemjöl är slut! Jag har bakat gott irländskt sodabröd och underbart goda havretekakor! Jag gjorde bara halva receptet idag (brist på vetemjöl) men det är väl värt att göra hela, går alldeles säkert att frysa in!

5 dl havregryn
1 paket jäst
1 liter vatten
20-22 dl vetemjöl
2 dl olja
1 tsk salt
1 dl sirap
1 dl solroskärnor
1/2 dl krossade linfrön

Jäs 30 minuter, gör tekakor (ca 16 stycken), jäs 30 minuter till och sen 12 minuter i 225 grader.

Åhhh så mumsigt det blev!

Vad bakade du Rebbe?